В кировском центре «Мой бизнес» 23 декабря пройдет большая конференция «Ресторанный код 2026: стратегии, продвижение, команда»

Рестораторы и отельеры обсудят перспективы развития сферы и тренды следующего года. Отраслевую конференцию как форму поддержки предпринимателей организует центр «Мой бизнес» по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика». 

Спикеры расскажут, как не потерять клиента и привлечь нового гостя, раскроют секреты управления рестораном, объяснят юридические аспекты и нововведения в законодательстве для общепита. Качественный ресторанный бизнес через предложение вятской кухни и продуктов местных производителей может привлечь дополнительный поток туристов.

Это уникальная для региона возможность лично пообщаться с практиками из Москвы, которые управляют известными столичными проектами. Участники разберут три ключевых слагаемых прибыльного заведения: внутренние инструменты контроля, стратегии продвижения и методы формирования надежной команды. Особое внимание будет уделено роли ресторанно-гостиничного бизнеса в развитии туризма, что актуально для всего региона.

- Как правило, развитие ресторанно-гостиничного бизнеса создает основу для продвижения смежных отраслей, таких как туризм и обслуживание мероприятий. Это тесно связанные между собой отрасли, являющиеся драйверами малого и среднего предпринимательства, – прокомментировал директор центра «Мой бизнес» Владимир Скобелкин.

Такие события — шанс перенять реальный опыт, задать вопросы тем, кто уже добился результатов, и найти партнеров среди коллег. Для того, кто задумывается о собственном деле в сфере услуг или хочет вывести существующий семейный бизнес на новый уровень, это возможность получить концентрированные знания без затрат на поездку в столицу.

На конференцию в центр «Мой бизнес» приглашают широкий круг заинтересованных лиц от шеф-поваров до владельцев ресторанов. Для участия необходимо пройти регистрацию на официальном сайте мойбизнес-43.рф