«Больше, чем торт»: предприниматель из Кировской области масштабирует кофейный бизнес при помощи государственного гранта

Молодой предприниматель Дарья Штоц стала одной из 30 победителей федерального конкурса молодежного предпринимательства «Создай НАШЕ». Кировчанка получила грант в 1 миллион рублей от фонда «Молодежная предпринимательская инициатива» и готовится к масштабированию своего проекта – кофейни-кондитерской «Больше, чем торт».

У 27-летней Дарьи есть опыт в бухгалтерии, казначействе, кадровом делопроизводстве и аналитике. Но ее настоящим призванием оказалось предпринимательство.
В 2023 году кировчанка прошла обучение в центре «Мой бизнес» и получила грант. Господдержка помогла открыть собственную кофейню-кондитерскую, где продают не просто десерты, а создают атмосферу уюта и душевного отдыха, делая акцент на натуральные ингредиенты и авторские рецепты.

«Когда речь идет о молодежи, то чаще всего сначала появляется мечта или идея, потом она перерастает в хобби, а потом ты делаешь это своей профессией. И вот такие конкурсы, как «Создай НАШЕ», помогают и дают первый импульс на пути этой трансформации «из мечты в бизнес», — отметил генеральный директор Корпорации МСП Александр Исаевич.

Победа в конкурсе и получение гранта стали для предпринимательницы подтверждением правильности выбранного пути. Средства гранта она планирует направит на открытие второй точки – кофейни-кондитерской с уникальной концепцией, объединяющей высокое качество и комфортную атмосферу.

«С грантом мы сможем сделать качественный ремонт, полностью оснастить новую кофейню, быстро выйти на точку безубыточности. А самое главное, заложим фундамент для масштабирования. Вторая точка – это первый шаг к созданию сети. Это рабочие места, узнаваемый бренд, вклад в развитие малого бизнеса и культурного досуга в регионе», – подчеркивает Дарья.

Предпринимательница активно использует меры поддержки в кировском центре «Мой бизнес». Благодаря нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика» она запустила рекламную кампанию на радио, получила консультации профильных специалистов, а также получила поддержку в регистрации товарного знака.

История Дарьи показывает, как сочетание профессионализма, предпринимательского чутья и государственной поддержки позволяет строить устойчивый бизнес и улучшать городскую среду.

Напомним, федеральный конкурс «Создай НАШЕ» реализуется Агентством стратегических инициатив, Корпорацией МСП и фондом «Молодежная предпринимательская инициатива». В 2025 году участие приняли более 7 тысяч молодых предпринимателей со всей России. По итогам отбора 30 победителей получили по 1 миллиону рублей и пройдут Акселерационную программу от ведущих экспертов Корпорации МСП.