Фермерское хозяйство «Экоферма ДемьяНово» занимается полным циклом производства и переработки молока.

В ассортименте компании молочная и кисломолочная продукция, а также различные виды сыров. Несмотря на отдаленность производства, 300 км от областного центра, продукция экофермы хорошо известна не только жителям города Кирова, но и соседних регионов. 

- Вся продукция производится по формату «ЭКО», «БИО». Мы принципиально не используем химические удобрения на своих полях, в кормозаготовке. Коровы содержатся на новой современной ферме. А в переработке используем только цельное молоко, из которого производятся вкуснейшие питьевые йогурты, кефир на закваске, - поделился директор компании Александр Кочкин. - . Особое внимание мы уделяем производству уникальных сыров, используя рецептуры различных стран: Италия, Швейцария, Германия, Греция, ну и конечно, авторские сыры. Такие сыры трудно найти на прилавках магазинов в ассортименте, а некоторые можно приобрести только у нас на сыроварне! 

В 2020 году предприятие вступило в Ассоциацию «Биофармацевтический кластер «Вятка-Биополис» и стало получателем мер государственной поддержки в центре «Мой бизнес». 

- Поддержка центра кластерного развития оказалась очень кстати! Для нас, как для маленьких производителей, всегда дорого обходятся расходные материалы, упаковка. Нам помогли разработать дизайн упаковки и приобрести впрок этикетки на разный тип продуктов. С помощью центра была разработана система качественного контроля на производстве «ХАСПП». Также была проведена информационная кампания в СМИ по производству молочной продукции. Нас очень радует, что такие формы поддержки появились, и они реально работают. Это поможет малым и средним  предприятиям снизить нагрузку на себестоимость конечного продукта», - отмечает Александр Кочкин. 

На сегодняшний день натуральная продукция под маркой «Экоферма ДемьяНово» пользуется все большим спросом среди покупателей и перспективы дальнейшего развития очевидны. Со слов руководителя компании, основная задача сегодня – удержать рост себестоимости продукта  и в этом вопросе бизнесу не обойтись без поддержки государства. 

Отметим, что меры поддержки предприятиям-участникам территориальных кластеров оказывается при поддержке Минэкономразвития России, Правительства Кировской области, министерства промышленности, предпринимательства и торговли Кировской области в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

Узнать подробнее о вступлении в кластеры можно на едином информационном портале мойбизнес-43.рф и по тел. 410-410 (доб. 703).